Posté en tant qu’invité par Polo:
parce que maintenant y’a du beaufort à Paris !!!
Le lait
Posté en tant qu’invité par catherine:
Francois a écrit:
Perso, j’ai dépassé la quarantaine depuis pas mal d’années
(je ne vous dirai pas combien, mais bien plus de 10 ans…)
n’exagère quand même pas sur ton âge, François !!!
ou alors tu m’aurais menti ? 
Posté en tant qu’invité par Ptitseb:
« parce que maintenant y’a du beaufort à Paris !!! » Etonnant non? Et pourtant…
Comme quoi c’est pas parce qu’on habite une ville pourrie qu’on a pas le droit a un des meilleurs fromages!! :)Quoique je le preferais ptet sur palce le beaufort 
snifouille!!
Posté en tant qu’invité par Polo:
T’as raison Ptitseb, un p’tit bout d’beaufort acheté à l’alpage et dégusté au pied de l’aiguille des Glaciers…
Posté en tant qu’invité par le bougre:
catherine a écrit :
Moi qui croyais que les Bulgares vivaient longtemps en bonne santé grâce à leur grande consommation de yaourts …
Je confirme - l’un de mes grand-pères a vécu jusque 85 ans, en consommant tous les jours un demi-litre de yaourt plus des quantités astronomiques de féta. L’autre à 83 ans est en pleine forme grace à sa chèvre qui lui fournit ces trois mêmes aliments. Bon, il paraît que le lait de chèvre est particulièrement précieux.
En revanche, ça a été moins glorieux pour mes grand-mères qui préféraient les gateaux et la limonade.
Finalement quand j’y pense… ne serait-ce pas plutôt l’eau de vie qui a fait la différence ? Il faudrait faire une étude.
Posté en tant qu’invité par cérela climber:
Pour le fromage : plus ils puent, plus y sont bons. D’ailleurs, celui qui critique le fromage Corse, je le maudits… Il est cher, mais qu’est-ce qu’il est bon !
Posté en tant qu’invité par hervé:
quand mon ostéo m’a déconseillé le lait ( ceinture noire de judo, osthéo equipe moto cross et équipe de hockey) j’ai hurlé.
Depuis que j’ai arreté ( le lait …) je me sents mieux coté foi alors que je ne pensais pas le " charger" avec mon 1/2 l de lait journalier. Coté articulations je n’ai pas d’avis sur les efftes bénéfiques.
D’après lui , le corps mets plusieurs ANNEES à se nettoyer.
Au petit dej je conseille céréales clusters ( c’est Nestlé qui fait ça… tu aideras de ce fait la petite entreprise à compenser ses pertes sur le maerché du lait) dans du tropicana orange. le top pour le foi étant parrait-il le jus d’ananas introuvable sans ajouts de sucre.
Posté en tant qu’invité par izourar:
mon theme c’est le lait pasteurisé et analyse physico-chimique et bacteriologique et je cherche des ouvrages
Posté en tant qu’invité par christelle:
Bonsoir
Je découvre ce site pour la première fois.
J’ai un syndrome primaire antiphospholipides je rentre à l’hopital de périgueux demain, et ma mère me dit si tu arrêtais le lait tu te sentirais mieux !
Je ne savais pas que tant de personnes le pensait mauvais et destructeur, j’ai cru que c’était une idée de ma mère !!
merci
Posté en tant qu’invité par ZeBadGuy:
Une personne de mon entourage qui souffre de rhumatisme depuis l’age de 25 ans, apres avoir appris cette potentielle nocivité du lait a arrété sa consommation de maniere tres stricte et tres suivie pendant 6 mois. Résultats : nuls.
Donc continuez à manger de tout de maniere raisonnable a moins qu’une etude mledicale fiable et bien afite prouve réellement que le lait est mauvais pour la santé.
Posté en tant qu’invité par ZeBadGuy:
Le probleme martine c’est quavec tes sophismes (les pays ou les gens boient beaucoup de lait sont les pays ou il y a le plus de cnacers du sein donc le lait provoque le cancer du sein) et tes erreurs assez monstrueuses (la leucémie un virus ?) on a du mal à te faire confiance.
Pour ma part je fais confiance aux anciens. Les français on ttoujours mangé beaucoup de fromages, et je pense que nos grand-meres se seraient aperçues si c’était vraiment mauvais.
De plus tu parles de lobbies. Je veux bien mais comment expliques tu qu’on nous dise qu’il faut manger de la viande rouge avec modération alors que l’élévage bovin en france constitue un commerce important ?
Posté en tant qu’invité par Léo:
alain a écrit:
Ce que j’ai entendu à la radio il y a une semaine , pour
résumer un spécialiste, c’est que l’homme est le seul animal à
boire du lait toute sa vie…
C’est absolument effrayant.
Tu sais aussi que l’homme est le seul animal à manger de la viande CUITE ?
Posté en tant qu’invité par gilou:
OUI arrêtons le lait, c’est dégeux, mangeons des Mars, Chips, Mc Do, buvons du Coca à s’exploser la panse c’est bien plus naturel et certainement moins dangereux pour notre petit corps.
Posté en tant qu’invité par marieline:
Help, je ne comprends pas : je ne consomme aucun laitage en dehors d’un tout petit peu de fromage de chêvre.
Cela me donne la nausé rien que d’y penser.
Pourtant je me bas depuis des années avec des tendinites diverses et plusieur de mes articulations sont bloquées :vertèbres soudées, os de peroquet aux coudes etc …
Qu’est ce que ça aurrait été si j’avais consommé du lait.
Il y a surement d’autres facteurs pour expliquer ces phénomènes.
Posté en tant qu’invité par edouard:
et dans mon cas, que faire ?
J’ai 50 ans, je mange un yogourt chaque matin, je fais 3 joggings de 60-80 minutes par semaine + 2/3 séances de cardio-fitness et je commence à ressentir ue gêne au genou gauche.
Ne devrais-je pas arrêter les yogourts ?
Posté en tant qu’invité par Ptitseb:
« J’ai 50 ans, je mange un yogourt chaque matin, je fais 3 joggings de 60-80 minutes par semaine + 2/3 séances de cardio-fitness et je commence à ressentir ue gêne au genou gauche.
Ne devrais-je pas arrêter les yogourts ? »
Oula malheureux… si arrete tout!! Arrete de manger des yaourt … arrete la viande… arrete les legumes… arrete de boire… (même l’eau)… A la diet pendant deux mois après ca ira mieux!!
Plus serieusement faudrait arreter la parano… Faut bouffer de tout en quantité « raisonnable » genre 8 yaourts par jour ca fait beaucoup… mais sinon… à part pour des maladies graves… (donc autres que des genes dans le genou et des tendinites… je parle de maladies plus graves qui touchent les os…) je ne vois pas l’interet de stopper tel ou tel aliment… au contraire ca peut provoquer des carences… alros stop la parano…
Posté en tant qu’invité par edouard:
dans mon cas, ce n’est pas de la parano, c’est de l’humour…
Posté en tant qu’invité par Etienne:
Attention, l’humour en quantités excessives provoque de violentes réactions allergiques et des problèms gastriques, cardiaques, articulaires, spléniques et autres.
Seul le lobby du rire continue à nous faire croire que l’humour doit être distillé quotidiennement sur ce forum. Je te recommande de boire un grand verre de lait de soja à chaque fois que tu serais tenté de sortir une vanne: l’envie t’en passera aussitôt, pour notre plus grand bien à tous!
Posté en tant qu’invité par Ptitseb:
« dans mon cas, ce n’est pas de la parano, c’est de l’humour… »
Ah alors… pour ma part ce n’est ni de la parano… ni de l’humour… mais une bonne dose d’incompréhension et de conneries!
Mille excuses et mea culpa ;(
Posté en tant qu’invité par xav:
bonjour à tous,
Je pratique la montagne, et comme beaucoup d’entre vous, malheureusement j’ai mal aux genoux (à 22 ans !!). j’ai donc été voir un médecin-osthéo-homéopathe (rien que ça!) sur aix les bains. il m’a fortement indiqué que le lait était très mauvais à la santé des adultes, que ce soit pour les ligaments, les tendons, les cartilages, les os, etc. une étude a été conduite à l’échelle mondiale. elle indique que les pays où la population consomme des produits laitiers sont plus touchés par les problème d’osthéoporose, de décalcification, etc.donc ce serait une preuve. d’après ce médecin, les produits laitiers contiennent du phosphore qui bloque l’assimilation du calcium. il m’a montré un livre qui parle des méfaits du lait, le titre ressemble à « ce lait qui tue nos femmes » ou quelque chose dans le genre.
depuis 15 jours, je teste une alimentation sans lait : fini les yahourt, les fromages (plus de reblochon, plus de beaufort, plus de tomme blanche de la tante…snif), les grattins de la maman (snif)… c’est dur mais du coup j’essaie le soja, le lait de riz (bizarre au début)…
je vous redirai si ça va mieux, pour l’instant, au niveau des genoux, c’est toujours ouille…
Arvi, xav
[%sig%]