Des témoignages poignants de personnes qui travaillent dans les abattoirs. Cette série d’entretiens montre que les piètres conditions de travail et d’abattage des animaux sont liées. De quoi regarder son steack de veau d’une autre façon. Gloups
Votre consommation de viande animale
Il est bizarre ce titre. Il y aurait de la viande qui ne serait pas animale ? Eventuellement elle pourrait être humaine si on se place dans un contexte où on ne considèrerait pas l’homme comme un animal.
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Ça me fait penser à une citation dont je ne me souviens plus d’où elle sort mais qui disait, en substance:
Quand il y a des guerres, le prix de la viande augmente et le prix de l’homme diminue. A croire que l’homme, c’est pas de la viande.
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Bonjour,
Il est à l’étude de « fabriquer » de la viande sans tuer d’animal pour ça :
culture de viande
Bernard