Posté en tant qu’invité par Francois:
-Le Reblochon-
Le nom de ce fromage est formé à partir d’un vieux mot savoyard « rablassa » qui signifiait à l’origine « voler, marauder » mais qui a ensuite désigné le fait de traire une deuxième fois, pratique qui avait, au XIV ième siècle, un caractère frauduleux.Ce produit de la seconde traite servait à fabriquer un fromage qui fait aujourd’hui la réputation des fermiers des Aravis.
-Le Bivouac-
Mot légué par les mercenaires suisses combattant dans les armées du roi de France. Il désigne à l’origine, une patrouille supplémentaire de nuit. « Bi » serait une particule signifiant « auprès de » et « wacht » « la veillée, la garde ».
J’espère que vous mesurez bien toute l’importance de ces réflexions majeures.
