Maigrir sans faim, "régime et sport"

#1

Posté en tant qu’invité par zaubette:

Le sport, me ferait plutôt grossir ! Il me donne faim et je ne fais plus attention aux calories ingérées. J’ai des fringales qui me coupent les jambes si je ne mange pas assez de glucides et je n’avance plus. Au fil des ans j’accumule les kg.
Comment maigrir en faisant du sport sans « crever » de faim (si je limite les glucides )
Mon but étant de ne plus peiner en rando à skis ou en vélo, à cause de ces fichus kg en trop, et qui ne sont pas malheureusement du muscle. Si je me « prive » (peu de calories, davantage de protéines) pou maigrir pendant la semaine, me suffira-t-il de manger un plat de pâte le vedredi soir pour être en forme le samedi matin ?

[%sig%]

#2

Posté en tant qu’invité par Patrice:

ben justement ca tombe bien, c’est pas les glucides qu’il faut supprimer

TOUTE LIMITATION EN GLUCIDES DONNE LIEU A PLUS OU MOINS LONG TERME A UNE COMPENSATION (d’ou effet ‹ yoyo › et prise de poids)

CE QU IL FAUT LIMITER C EST LES APPORTS EN LIPIDES ET RESTER RAISONNABLE EN PROTEINES (apport total entre 1 et 2 g/kg. jour)

en savoir plus: guide nutritionnel des sports d’endurance, de denis riché

Patrice

#3

Posté en tant qu’invité par swissmarmot:

alors pour pas avoir de fringale quand tu pars à ski de rando : pâtes la veille au soir et … pâtes le samedi matin… comme ça tu peux t’enfiler 1500-2000m de dénivelé sans avoir faim, sans fringale, et tu montes simplement en mangeant 1-2 barres.
Et beaucoup boire…

#4

Posté en tant qu’invité par loula:

c’est quoi les lipides ??

et donc les glucides ce doit être les pattes , riz…!!

oui, bon, ok , … j’ai pas pris option science nat !

#5

Posté en tant qu’invité par jc:

lipides=les corps gras (beurre,huiles, charcuterie, certains fromages, etc) bref tout ce qui est gras. A noter que certaines graisses sont meilleures que d’autres (ex de base: huile d’olive meilleure que beurre ou autres huiles). Les lipides sont indispensables mais leur quantité doit être modérée.

glucides: pâtes, riz, pain, etc. Mauvais glucides = pommes de terre

protéines: dans les oeufs, viandes, poisson, haricots, lentilles…

ne pas oublier les vitamines, les sels minéraux… et l’eau!

Mange surout des fruits et deslégumes et peu de plats préparés (gras) ou de viande et en gros, si je puis dire, tu as les armes pour garder la ligne et le bon poids.

Bonnes courses… en magasin!

#6

Posté en tant qu’invité par lagopede67:

Pas facile de garder la ligne! Et c’est pénible de s’autogérer et de faire des sacrifices ss arrêt, surtout si on a tendance à être gourmande.

Mange un max de fruits et légumes (mais pas en gratin avec crème et fromage!).

Quand tu as un petit creux ou une envie de choc, croque une pomme!

Evite le plus possible tout ce qui est gras, c’est le plus difficile à éliminer: beurre, fromage, yaourts. Si tu as tendance à manger bcp de fromage, diminue de 50% pour commencer.

Evite les grignotages, les apéros cacahuètes, l’alcool.

Evite les sucres inutiles (le carré de sucre ds la tisane…).

Evite de manger bcp le soir, ça va tt droit ds les réserves!

N’oublie pas de temps à autre un morceau de poisson (mais pas du saumon, c’est gras) ou de volaille. Le saucisson c’est super bon mais super gras…

Bois un max (eau et tisanes, jus de fruits maison). Evite le café et le thé noir.

Par contre prends des sucres lents la veille de l’effort (pâtes, riz, semoule, etc.) et des sucres rapides pendant l’effort (barre de céréales, fruits secs), mais plus après l’effort, sauf des fruits!

Quand tu rentres de course, ne te rue pas sur la nourriture. Fais-toi une bonne soupe (même sachet), ça calle et ça hydrate! Puis des légumes vapeur avec huile d’olive…

Et sinon, consulte une nutritioniste, ton métabolisme est peut-être particulier?

Bonne chance!

#7

Posté en tant qu’invité par Agnès:

jc a écrit:

Mauvais glucides = pommes de
terre

Pourquoi c’est des mauvais glucides les patates ??

#8

Posté en tant qu’invité par Francois:

Parce que quand on mange des patates, on met un tas de beurre dedans, sinon ça ne passe pas. Le beurre fait glisser (cf. Le Parrain).

#9

Posté en tant qu’invité par BBR:

Alors là non.

Aux adeptes du plat de pâte le matin avant l’effort : vous vous fourrez le doigt dans l’oeil.
Les seuls sucres lents utilisables avant 8h après l’ingestion sont le pain et les pommes
de terre (4h en moyenne).

Les fadas qui s’enfilent un plat de nouille bien lourd juste avant l’effort, auront juste le droit
d’avoir l’estomac bien lourd pendant leur rando.

Bertrand.

#10

Posté en tant qu’invité par jc:

J’ai lu ça y’a pas longtemps dans un truc sérieux, mais je n’ai plus la raison précise en tête. Si je retrouve, je te dis. -)

#11

Posté en tant qu’invité par alain:

Après cuisson prolongée, l’amidon est partiellement hydrolysé et se transforme en glucides plus simples qui sont plus vite assimilés . Autrement dit , plus les sucres se rapprochent disons du glucose, plus vite ils sont assimilés .
Même chose si on fait cuire les pâtes longtemps. Donc , à consommer « al dente » .
Ceci dit, comme l’a dit BBR , cela ne sert à rien de prendre des sucres lents juste avant l’effort .
Un truc qui marche bien, c’est de prendre de la carnitine qui aide à brûler les graisses pendant l’effort .
Que les spécialistes m’excusent, j’ai essayé de faire simple .

#12

Posté en tant qu’invité par jerome:

D’accord pour presque tout sauf la L-carnitine dont l’effet n’est pas prouvé et qui tient plus du mythe tout comme le café pour son action sur les graisses.

#13

Posté en tant qu’invité par jerome:

D’accord pour presque tout sauf la L-carnitine dont l’effet n’est pas prouvé et qui tient plus du mythe tout comme le café pour son action sur les graisses.

#14

Posté en tant qu’invité par jerome:

Tout à fait d’accord avec toi, la pasta party des marathoniens est selon les spécialistes plus une tradition qu’une action avec une réelle efficacité !!!

#15

Posté en tant qu’invité par Etienne:

D’accord pour presque tout sauf la L-carnitine dont l’effet n’est pas prouvé et qui tient plus du mythe tout comme le café pour son action sur les graisses.

D’accord pour presque tout sauf la L-carnitine dont l’effet n’est pas prouvé et qui tient plus du mythe tout comme le café pour son action sur les graisses.

Ce qui ne t’empêche pas d’abuser du café, apparemment :oD

#16

Posté en tant qu’invité par alain:

jerome a écrit:

D’accord pour presque tout sauf la L-carnitine dont l’effet
n’est pas prouvé et qui tient plus du mythe tout comme le café
pour son action sur les graisses.

Non, l’effet est démontré si effort prolongé en aérobie .

#17

Posté en tant qu’invité par jerome:

Ah bon ??
As-tu des refs d’articles scientifques qui démontrent cet effet ? Je suis très intéressé.
Si tu as des refs dans le même ordre d’idée sur le café … je prends aussi.

Cette fois je fais attention de ne poster qu’une fois Etienne ; )

#18

Posté en tant qu’invité par alain:

Je n’ai rien sur l’effet de la caféine , pour la carnitine il faut que je fasse des recherches pour retrouver des références .
Il existe des produits dits amaigrissants présentés comme « brûle graisse » qui sont en fait des comprimés de L carnitine . Leur effet amaigrissant n’est pas prouvé .
Par contre , il a pu être observé un effet de la carnitine sur le métabolisme des lipides en cas d’effort prolongé en aérobie.

#19

Posté en tant qu’invité par zaubette:

Très bon bouquin, effectivement, je viens de l’acheter. On y préconise le jogging à jeun pour maigrir, je vais essayer !

#20

Posté en tant qu’invité par Francois:

zaubette a écrit:

Très bon bouquin, effectivement, je viens de l’acheter. On y
préconise le jogging à jeun pour maigrir, je vais essayer !

De mon expérience perso, le jogging a jeun, c’est de la foutaise. Tu bouffes deux fois plus en arrivant. A moins d’être doué d’une volonté de fer (ce qui n’est pas mon cas).