C’est un sujet assez compliqué car les effets sont multiples.
Si on prend le vent, il favorise les échanges de chaleur donc réchauffe la neige.
Mais si on a de l’air sec, sa « température humide » sera bien en dessous de la température ambiante, voire en dessous de zéro et on aura de la sublimation qui favorise le regel.
En clair, suivant les circonstances, le vent peut ou pas favoriser le regel.
De manière générale, un air sec favorise le regel :
- l’air plus clair laisse passer les IR vers la haute atmosphère
- la sublimation est plus active.
PS : pour ceux que se demandent ce qu’est la température humide : placez votre main mouillée devant un ventilateur ! En physique, on met un thermomètre mouillé, combiné avec un thermomètre sec, ça devient un appareil de mesure de l’humidité appelé psychromètre.