La stanza di Anna

lo so che questo forse non è un argomento da bar…e forse neanche tanto da montagna…
ma è legato alla mia umanità…
se mi faccio conoscere bene… d’ora in poi potrete evitarmi…

ieri ho saputo di un’altra persona che si è tolta la vita qui a dronero
il cuore mi si è riempito di tristezza, non tanto per il fatto che una vita è finita… anche… ma il destino di chi è nato è questo…
e poi non è diverso o meno glorioso l’essersi tolti la vita da sè o l’aspettare che qualche cosa o qualcuno lo faccia al posto nostro…
ho pensato invece al dolore infinito che deve aver provato questa persona per arrivare a tale gesto e che le ha fatto superare il terrore della morte che geneticamente tutti abbiamo impresso in noi
in più la soliutudine infinita…
perchè il rifiuto della vita non è tanto legato alle difficoltà o ai mali fisici da affrontare, quanto piuttosto al sentirsi soli e quindi assolutamente incapaci di proseguire il cammino
molte volte un sorriso è in grado di confortare… forse quel sorriso non è arrivato

Lascia che sia fiorito Signore, il suo sentiero
quando a te la sua anima e al mondo la sua pelle
dovrà riconsegnare quando verrà al tuo cielo
là dove in pieno giorno risplendono le stelle.

Quando attraverserà l’ultimo vecchio ponte
ai suicidi dirà baciandoli alla fronte
venite in Paradiso là dove vado anch’io
perché non c’è l’inferno nel mondo del buon Dio.

Fate che giunga a Voi con le sue ossa stanche
seguito da migliaia di quelle facce bianche
fate che a voi ritorni fra i morti per oltraggio
che al cielo ed alla terra mostrarono il coraggio.

Signori benpensanti spero non vi dispiaccia
se in cielo, in mezzo ai Santi Dio, fra le sue braccia
soffocherà il singhiozzo di quelle labbra smorte
che all’odio e all’ignoranza preferirono la morte.

Dio di misericordia il tuo bel Paradiso
lo hai fatto soprattutto per chi non ha sorriso
per quelli che han vissuto con la coscienza pura
l’inferno esiste solo per chi ne ha paura.

Meglio di lui nessuno mai ti potrà indicare
gli errori di noi tutti che puoi e vuoi salvare.
Ascolta la sua voce che ormai canta nel vento
Dio di misericordia vedrai, sarai contento.
Dio di misericordia vedrai, sarai contento.

rispondo solo non con parole mie:
…verrà la morte e avrà i tuoi occhi…

buongiorno a tutti

ho fatto uno scherzetto…:smiley:
ho modificato la fotina… senza aggiungere post…
è da ieri che c’è questa ochetta…

ah… le paté de Canard…

tchao,

A.

PAAAAAAAAATEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE!!!grrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
ATTENTO A TE :mad: :mad: :mad:

va bene mi accontento del piumino per i locali invernali e del piumone nel letto :stuck_out_tongue:
A.

adesso qui sta dinuovo nevicando un po’
mi sa che la nostra provincia per ora è quella più fornita di farina :slight_smile:
verrete a sciare qui…no? :smiley:
ci sono belle gite da fare :slight_smile:
buonanotteatutti
me ne vado a nanna, così domattina sono sveglia come un grillo già alle 5 :slight_smile:

mammamia come nevica!!!
e da voi come fa?

Altissimu, onnipotente bon Signore,
Tue so’ le laude, la gloria e l’honore et onne benedictione.

Ad Te solo, Altissimo, se konfano,
et nullu homo ène dignu te mentovare.

Laudato sie, mi’ Signore cum tucte le Tue creature,
spetialmente messor lo frate Sole,
lo qual è iorno, et allumini noi per lui.
Et ellu è bellu e radiante cum grande splendore:
de Te, Altissimo, porta significatione.

Laudato si’, mi Signore, per sora Luna e le stelle:
in celu l’ài formate clarite et pretiose et belle.

Laudato si’, mi’ Signore, per frate Vento
et per aere et nubilo et sereno et onne tempo,
per lo quale, a le Tue creature dài sustentamento.

Laudato si’, mi Signore, per sor’Acqua.
la quale è multo utile et humile et pretiosa et casta.

Laudato si’, mi Signore, per frate Focu,
per lo quale ennallumini la nocte:
ed ello è bello et iocundo et robustoso et forte.

Laudato si’, mi Signore, per sora nostra matre Terra,
la quale ne sustenta et governa,
et produce diversi fructi con coloriti fior et herba.

Laudato si’, mi Signore, per quelli che perdonano per lo Tuo amore
et sostengono infrmitate et tribulatione.

Beati quelli ke 'l sosterranno in pace,
ka da Te, Altissimo, sirano incoronati.

Laudato s’ mi Signore, per sora nostra Morte corporale,
da la quale nullu homo vivente pò skappare:
guai a quelli ke morrano ne le peccata mortali;
beati quelli ke trovarà ne le Tue sanctissime voluntati,
ka la morte secunda no 'l farrà male.

Laudate et benedicete mi Signore et rengratiate
e serviateli cum grande humilitate.

vi do’ il buongiorno e me lo do’ soprattutto a me
stamattina è iniziata male
ci sono le mattine che iniziano male… e poi tutto il giorno continua così…se tento di preparare la maionese impazzisce…:mad:
stamattina ho acceso il putagè…mentre uscivo sul balcone con la cenere ho toccato contro uno spigolo e così si è sparsa mezza per terra :mad:
e poi il putagè non si è acceso bene e quindi ho dovuto riaccenderlo e ha fatto fumo :mad:
il caffèlatte prima era troppo freddo, adesso troppo caldo :mad:
in questi casi bisognerebbe ritornare a letto, spegnere e aspettare che spunti il sole del giorno dopo che magari è una di quelle giornate che infili giuste tutte le cose e ti meravigli di come va tutto come l’olio :slight_smile:
ciauatutti
e ribuongiorno che ce n’è bisogno :rolleyes:
anna

6:43 ed accendi il putagé?
putagé e computer bella accoppiata.

mia nonna preparava dei salsicciotti di carta e stecchetti secchi per accendere il putagé, erano un po’ più piccoli dell’apertura dello sportello: mettevi dentro uno dei salsicciotti, da, sopra, togliendo gli anelli, aggiungevi un paio di rametti più grossi della dimensione di un dito e subito si accendeva… e si scaldava l’acqua per il bagnetto mio e di mia sorella, rigorosamente nella tinozza in cucina, davanti al putagé, appunto.

Buona giornata, che oggi ne hai bisogno,

Ai@ce

PS
stanotte pioveva, adesso c’è una pausa…

da noi c’è un bel po’ di neve
oggi vado a risalire una pista con gli impianti chiusi
buongiorno a toutlemonde :slight_smile:

oh! e allora un’altra ricetta
fare lo yoghurt in casa
prendere un vasetto di yoghurt bianco (senza zucchero) e suddividerlo in più boccetti (tipo della marmellata) ben puliti
aggiungere del latte a lunga conservazione (aprire sul momento il pacchetto)
le dosi devono essere circa 1 di y. 5 di latte
mescolare MOLTO bene
tappare e mettere a bagnomaria
scaldare fino a che l’acqua è diventata calda , ma, provando a sentire con una mano, ancora resistibile
lasciar riposare fino a che si raffredda
in seguito tenere un vasetto per lo yoghurt successivo
attenzione1: non far cuocere i batteri (poverelli )
attenzione2: a volte lo yoghurt resta troppo liquido e allora bisogna riscaldarlo nuovamente
attenzione3: se si forma del siero fa bene anche lui… non sprecatelo
attenzione4: se vi capita di far cuocere il tutto si separano le proteine dal siero
in questo caso si può mangiare come formaggio fesco dopo aver delicatamente tolto la parte liquida oppure utilizzare come ingrediente per una torta, riso al latte ecc
attenzione5 il risultato migliora a forza di provare :wink: :slight_smile:

da ingegnere chiedo: QUANTO calda?

comunque io ho la yogurtiera e viene buonissimo anche se dopo un po’ mi stufo di mangiare sempre lo stesso tipo di yogurt.

secondo le mie prove con certi tipi di batteri non funziona, ad esempio lo yogurt tipo greco non si riesce a fare.

ciao,

A.

anch’io ho la yoghurtiera, ma fa i vasetti troppo piccoli :confused: :lol:
io ho molta dimestichezza coi batteri… è da anni che li allevo
uso lo yogurt yomo, in partenza, perchè avevo letto delle classifiche e risultava quello con più fermenti
anche lo yoghurt che compro alla latteria di simplon va molto bene come ceppo di partenza
non tutti i batteri danno lo stesso risultato certi fanno venire lo yoghurt filoso
io mi allevo anche i saccaromiceti per fare il pane
mi dispiace però un po’ quando devo infornare perchè li uccido…:frowning:
l’acqua la faccio scaldare fino a che toccando con un dito la sento bella calda ma resistibile, ti basta come spiegazione ? è abbastanza scientifica :smiley: ?
ciau aiace! :slight_smile:
anna
ps. da noi c’è tanta di quella neve che manco te lo immagini …ne avremo per un bel po’ :cool::slight_smile:
e da voi?
ma tu in che zona sei di preciso?
ps2 me lo sentivo che eri ingegnere :slight_smile:

ecco una risposta da ingegnere:

[quote=annagarelli]ps. da noi c’è tanta di quella neve che manco te lo immagini …ne avremo per un bel po’ coolsmile
e da voi?[/quote]

Milano W

e tu? quale valle sperduta?

adesso ho capito perchè viene filoso, non è un difetto di temperatura o di latte ma proprio di batterio…
a me piace uccidere i batteri con i miei cattivi succhi gastrici :lol:
lo so, sono spietato (burp)

ciao,

A.

io abito in una valle incantata
il suo nome è valle maira
il tempo qui scorre a misura d’uomo
tutti si aiutano, non ci sono invidie nè antagonismi dannosi…
le costruzioni sono quelle di una volta… i materiali vengono presi sul luogo: le pietre, la legna le lose
non si fanno più case di quelle che sono necessarie e non si sottrae inutilmente terreno essenziale per la natura
vengono rispettati i cicli delle stagioni anche per quanto riguarda l’alimentazione
d’inverno si sopporta il freddo e d’estate il caldo, anche nelle case, con pazienza, aspettando che il fisico appresti i suoi adattamenti
si festeggia l’arrivo della primavera con canti e danze allo stesso modo si ringrazia per l’arrivo dell’inverno
l’acqua sgorga limpida e pura dalle sorgenti ed è perfetta per calmare la nostra sete
i bimbi che nascono portano il sorriso e sono i figli di noi tutti
e quando la vita per qualcuno finisce… pur nella sofferenza, si crede con grande speranza che la vita continua oltre la vita…
io vivo in un paese così… :slight_smile:
ci credi aiace? :rolleyes:

io credo solo nella neve e nella toma della valle Maira :D, ma se mi inviti vengo a controllare :wink:
Ai@ce

PS
comunque a Milano non ho il condizionatore, solo delle pale che girano rumorosamente rimestando l’afa estiva.

ho fatto delle modifiche… tanto oggi ho tempo perchè devo riposare le gambe, visto che stasera c’è una gara sulle piste, in notturna (solo salita:D)
ciau!
certo che ti invito!