[quote]Mais dans les cours, il n’y a pas la technique de calibration de la montre… Je cherchais juste à la déduire.
C’est chose faite, sans formule de nivellement barométrique…[/quote]
Qui veut qui peut!
Note que la technique de calibration de la montre, c’est dans le mode d’emploi … 
Mais c’est encore plus compliqué que ça 
Pour faire simple, si tu es matheux/scientifique :
dh = dp / (rho*g)
L’alti/baro intègre ce brol avec les conditions initiales suivantes :
h0 = 0 m
p0 = 1013.25 hP = pression de référence.
rho est la masse volumique (de l’ordre de 1,225 kg/m³ dans les conditions précitées)
Elle est elle-même fonction de p et de t°
Et la température t° varie elle-même avec l’altitude h
t°0 = 15°c
dt°/dh = constante : 6,5° c / 1000 m.
Ce qui précède définit en grand partie l’atmosphère dite « Standard », qui sert de modèle universel en altimétrie. C’est un standard internationnal, initialement défini pour l’aviation. Une sorte d’atmosphère moyenne, par défaut.
Evidemment dans la réalité on est rarement en athmosphère standard.
Pour avoir un alti à peu près juste, on peut naturellement adjuster les conditions aux limites.
Cependant, à ma connaissance, les montres et altis classiques ne permettent pas un adjustement des conditions initiales de température, et encore moins un adjustement fin de la fonction t(h).
Mais je connais un canif victorinox qui le fait « à la louche » …
En pratique, quand on cale un alti sur une altitude connue, il adjuste simplement « p0 » à une valeur telle que « ça cloppe ». Cela peut très bien s’observer sur un altimètre mécanique. Cette « pression de référence à l’altitude zéro » est la pression barométrique réduite au niveau de la mer. Mais si l’altitude est forcément juste, il n’en est pas de même pour la vraie pression au niveau de la mer … car en général on n’est pas non plus dans les conditions standards relatives aux termpératures.
Maintenant, tu as de quoi réfléchir … (cela reste infiniment moins compliqué quand-même que la thermodynamique …)
PS :
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On peut faire moins matheux avec des raisonnements « graphiques » et un peu de logique - j’ai enseigné cela pendant des années, à des gens qui n’avaient pas nécessairement un bac scientifique … Si tu aimes « trouver par toi-même », trace-toi quelques courbes h = h§ en faisant varier les conditions initiales. (Facile en intégration numérique, ne fût-ce qu’avec un pas de 10 hP)
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Les montres dites « compensées en température » ne compensent en fait que les erreurs de leurs capteurs et de leur électronique quand les températures à l’intérieur du boitier sont loin des conditions normales. Rien à voir avec la prise en compte des températures extérieures de l’atmosphère.
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Quand on interprête la « pression réduite au niveau de la mer » par l’instrument, on entre dans le domaine de la météo, tant au niveau de la situation générale que de la situation locale. C’est encore un autre domaine de réflexion.
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Parfois, ce genre de questionnement aide à prendre conscience que les maths, la thermo, la statique et la dynamique des fluides … servent à quelque chose!
Bon courage à toi pour la suite!
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