Dès que tu l’auras fait pour toutes tes assertions 
Assumer quoi ? J’ai mis un lien vers une explication claire et accessible, si tu veux creuser le sujet, rien ne t’en empêche.
PS : la première personne qui m’en a parlé, il y a plusieurs années, est un biologiste, qui a fait toute sa carrière dans la recherche.
Là encore, lis l’article.
Bref, fin de la discussion pour moi, puisque tu as toujours raison, je m’incline. 
Je ne vais assurément pas perdre mon temps à réfuter les sortisses écrites sur tous les blogs et autres contenus d’influenceurs.
Si tu penses que ton influenceur est crédible malgré son pédigré pitoyable, il y a encore plus de mal de fait que ce que je pensais.
Sur le fond, tu n’as pas indiqué ce que cela changerait que la thermogenèse passe ou pas par la graisse brune ? Je te t’explique simplement que qlq soit le, ou les, mécanismes de la thermogénése, c’est toujours une réserve énergétique transformée par l’organisme en chaleur et en travail (pour les muscles). Si ton organisme assure l’homéothermie (ce qui est nécessaire à la vie), il est obligé de prendre cet énergie qlq part. Graisse brune ou pas, ça change quoi, sur la balance énergétique ?
Quel est le tien ?
Cf principe de machin que tu cites.
Pour le tissu adipeux brun :
Bonne journée
Docteur en science, avec plusieurs décennies dans le domaine de la recherche. Plus récemment, une ALD un peu pénible m’a incité/obligé à progresser dans le domaine de l’alimentation/diététique/santé … y compris/surtout en lisant des vrais papiers scientifiques (pas des blogs d’influenceurs). Ton influence n’a jamais mis les pieds dans une fac de science ou de médecine.
Et donc, ça change quoi sur la balance énergétique ?
Laquelle ?
Chimie.
Je peux t’assurer que cela fait la différence en matière d’alimentation/diététique/santé car le passage est facile vers la biochimie qui est fondamental pour comprendre.
Le métabolisme est l’ensemble des réactions chimiques se déroulant dans l’organisme. C’est le biochimie, et donc de la chimie.
Peu importe, ça ne fait pas de toi un spécialiste en métabolisme.
Et d’ailleurs, si tu as la capacité à lire de vrais articles de recherche, tu devrais pouvoir les trouver sans problème sur le sujet du TAB. Mais c’est comme pour l’exercice physique, encore faut-il en avoir envie, plutôt que de se conforter dans une posture " j’ai toujours raison ".
Je ne revendique en aucune façon d’être un spécialiste en métabolisme. Par contre, je décèle la merde des influenceurs. En même temps, ce n’est pas bien compliqué. Ton gazier a le profil typique de la personne gagnant sa vie sur la crédulité.
Je rappelle simplement que la base de la gestion du poids c’est la balance calorique.
Pour la sarcopénie, j’explique de manger plus de protéines (si ok pour les reins) et de faire du renfoncement musculaire. Google est ton ami pour trouver des sources sérieuses (pas des influenceurs).
Mais la consommation (la dépense plutôt) n’est pas égale entre les individus.
Perso je prends très difficilement du poids, même si je mange beaucoup (genre 3500 ou 4000 kcal par jour).
J’imagine que mon métabolisme élimine « naturellement » les calories en trop. Soit en les digérant pas complètement, ou par la chaleur.
Alors que d’autres prennent très facilement du poids, avec les mêmes calories. Sans parler de la dépense physique.
Est plus crédible que quelqu’un qui est sourd à tout dialogue…
J’avoue que je n’ai pas réussi a remonter assez haut dans ce fil de discussion pour articuler clairement la question des perfs, de l’âge, du poids, de la balance calorique.
De mon côté, je suis plutôt grimpeur, et je remarque que mes doigts souffrent beaucoup plus du froid que quand j’étais jeune. Et quand on sent plus ses doigts, ben, on grimpe mal! Dans mon cas, les ongles ont tendance à se décoller à leur extrémité, et il faut 5 jours en général pour guérir ces décollements. J’ai remarqué que la magnésie n’arrangeait pas les choses et j’essaye de m’en passer. C’est chiant d’être vieux jusqu’au bout des ongles!
Bien évidement. Mais ça ne change rien au fait que s’il y stockage, il y a obligatoirement des apports supérieurs à la dépense.
Ca n’a guère de sens de vouloir comparer des individus, où plutôt il y a énormément de paramètres. Mais on n’a pas besoin de calculer mathématiquement son métabolisme. Il suffit de se peser régulièrement et de regarder dans la glace pour savoir si on stocke ou déstocke. Associé avec une balance dans sa cuisine, et une connaissance diététique minimum -ou une des 10 000 applications, on a tout ce qu’il faut pour gérer sa balance énergétique.
Merci de me rappeler la 1ère loi de la thermodynamique avec autant de bienveillance 
Je pense que pour certaines personnes qui prennnent très facilement du poids, la quantité de nourriture qui leur permettrait de perdre du poids est tellement faible qu’elle doit être très compliquée à respecter.
Sans compter les patologies qu’il peut y avoir et qui empêche litérallement de perdre du gras.
Au pif la maladie des jambes poteaux qui touche jusqu’à 10% des femmes.
La grosse différence est que je ne vends pas du pipo. Je ne gagne pas ma vie avec la crédulité des personnes.
Qd c’est de la merde, je le dis.
On attend tjrs les explications sur ce que changerais la graisse brune dans la balance énergétique. Ce type d’approche se focalisant sur un phénomène particulier, sans remettre en perspective, est un des travers classique sur le sujet de la prise de poids. Les gens cherchent la solution miracle, l’aliment game changer … et se focalisent donc sur des détails impactant 5% du truc au lieu d’agit sur les 95%.
Le métabolisme baisse bien quand on maigrit. Et alors ? C’est juste normal.
On pourrait également évoquer Lavoisier : rien ne se perd, rien ne se crée tout se transforme.
Elles sont dans l’article, mais tu refuses de le lire 
Mais enfin, voyons ! Il suffit de faire 20h de sport par semaine !
Je l’avais lu en diagonal avant de regarder le CV pitoyable de son auteur. Nulle part, il n’est expliqué, comment la graisse brune changerais la balance énergétique.
Qlq part c’est normal de ne rien trouver. Mais tu n’as pas compris le soucis. Pour rappel, rien ne se perd, rien ne se gagner, tout se transforme. Si l’organisme régule la température (ce qui est mieux pour vivre), il prend de toutes façons l’énergie qlq part. Que cela soit dans la graisse brune ou ailleurs, qu’est ce que cela changerait sur la balance énergétique ?
Allez, encore une fois stp, j’ai pas compris !
J’ai bien compris que tu n’as pas compris. Lavoisier : 18 ieme siècle. C’est de la chimie élémentaire : niveau collège en 3ieme. Pour la thermo, c’est plus tard, souvent bac +1, même si la « conservation » de l’énergie commence à se voir au lycée.