Reconnaître / se former sur les plantes des montagnes

#41

Posté en tant qu’invité par Exam:

Ah, Marielle… Comment veux-tu…? Je ne vois pas trop comment tu comptes utiliser des plantes aromatiques ou médicinales si tu n’apprends pas avant à les reconnaître !
La botanique, c’est génial, mais c’est rebutant au début ! Faut être surmotivé !
J’ai commencé la bota en licence de bio, et la chose la plus importante est selon moi de connaître le vocabulaire sur le bout des doigts et les grandes caractéristiques des familles (formules florales notamment…en commençant par des familles faciles aux fleurs caractéristiques).
Si tu possèdes tout ça, tu peux utiliser l’arme ultime dans ton coin : « flore de la Suisse, le nouveau Binz » de Aeschmann et Burdet. Mais il faut dire que c’est une clé compliquée et rebutante : pas d’images !
Sinon, le gros pavé flora helvetica est très bien aussi, et avec les photos, ca devient assez facile de confirmer, mais il faut déjà avoir une idée de la famille, même du genre de la plante pour ne pas perdre trop de temps.
Et n’oublie pas qu’une clé est valable pour une région géographique donnée… Utiliser la flora helvetica en région méditerranéenne risque de te causer quelques soucis par exemple !

J’étais comme toi, je n’aimais pas sortir en groupe sur le terrain pour apprendre la bota… En général, t’as une personne qui s’y connaît devant et qui te sort le nom de toutes les plantes qu’il voit, et toi tu n’as pas le temps d’assimiler… A la fin de la journée ben… t’as rien retenu, t’es embrouillé, bref, ca sert à rien ! Le mieux, c’est encore de plancher tout seul, d’en chier, c’est comme ça qu’on retient !
Le plus difficile reste de ne pas se dégouter, de pratiquer régulièrement pour ne pas oublier (parce que la bota, c’est ingrat, comme l’escalade : on progresse lentement et on perd vite…!)

Bref, bon courage !

#42

Avec de bons bouquins. Mes préférés pour la moyenne montagne restent les tomes 1 et 2 de Flore Forestière Française…


Ils coûtent la peau du c*l, mais ils sont vachement bien foutus, avec des clefs de détermination précises, des dessins bien faits…
Ces guides recensent les Bryophytes (mousses et sphaignes), Ptéridophytes (fougères et prêles), Trachéophytes (Angiospermes et Gymnospermes).
Les propriétés médicinales/alimentaires/toxicologiques de chaque plante sont indiquées.

Seul problème : c’est une flore forestière, donc tout ce qui se trouve à l’étage alpin et au dessus, il vaut mieux oublier (encore que…). Ceci dit, ça fait un bon nombre de plantes quand-même.

#43

Marielle, bonjour,

Tu peux toujours consulter le site de François COUPLAN
www.couplan.com

François Couplan
Route de Ferlens 12 - CP 17
CH-1692 Massonnens (Suisse)

Grand spécialiste de la botanique.
En te renseignant auprès de lui, tu auras tous les renseignements désirés.

Effectivement, la botanique est une science difficile et qui demande beaucoup de pratique.

Bon courage …

#44

Couplan est un excellent commercial. En deux clicks, j’‹ avais son nom. En 3 contacts, j ›'avais son nom - encore lui. En deux rencontres, j’étais invitée à taxer mes 250 euros pour quelques heures avec le maître.
Rien que pour ces raisons - et parce qu’il n’y a qu’un seul maître, je souhaite me passer de sa science.

Mais merci Bernard :slight_smile: et vraiment, tous…

#45

J’arrête après, promis, mais quand même, je me dois d’être honnête.
Voilà, ce long fil m’a fait me rappeler que sur le chemin de mon footing quotidien - et à deux minutes de la mèz en courant - il y a un jardin. Botanique. Le Jardin Botanique de Genève. Ça fait 2 ans que je m’intéresse aux plantes et je n’y ai pas mis une fois les pieds en visiteuse. Pour moi, c’est un truc où les familles qui s’em** le dimanche aprèm vont traîner leur ennui.

Ben j’en reviens. Sur disons 400 m², il y a des îlots de toutes les plantes de ma flore classées par massifs de montagne (Jura, Alpes occ, Alpes orientales, même les Balkans!!). Voilà. C’était si simple…(sauf que quand même, elles sont rebelles et y en a plein qui ont décidé de s’expatrier de leur pancarte et tout ou d’aller construire un camp de réfugié en dehors de l’îlot…donc y a un travail de vérif…très sympa). Et puis c’est pas tout poussé encore, ça commence tout juste. M’enfin, c’est une bonne et belle nouvelle.

#46

Eh beh, moi qui avait rencardé un jour une nana à ce même jardin botanique… Décidément des fois on ne voit pas les choses de la même manière. :rolleyes:

#47

Ca avait marché? Tu l’as emballée au milieu des plants de cardamine?
Ou alors c’étaient plutôt les roses je suppose… :stuck_out_tongue:

#48

Qu’est-ce que c’est que ce vocabulaire Marielle ? emballé… c’est du propre, pour une jeune fille de bonne famille.

#49

Non, il est strictement interdit de cueillir, effeuiller et déflorer dans les Jardins Botaniques !

#50

Tu m’as piquée ma blague. Ca aussi, ça devrait pas être permis, c’est très pénible.
:cool:
Note comme j’avais bien bêché le terrain.

#51

Oui, bonne bêche !

#52

Je ne mettrai pas ce lien dan la rubrique Professionnels parce que ce n’est pas le cas, Marc n’est pas un professionnel.
En revanche, je reviens d’une journée passée en sa compagnie qui s’est déroulée exactement comme je pouvais le souhaiter.
Disons que je crèverai un peu moins la dalle lâchée seule dans la nature…et surtout, je me souviens de tout!!
Pour ceux qui ne sont pas loin de Vevey, qui doutent que les jeunes feuilles de tilleul soient aussi tendres que la meilleure des laitues, que les boutons de plantain peuvent remplacer les champignons de Paris, qu’on trouve des goûts vanille là, juste sous nos pieds, et que les amoureux des plantes peuvent avoir une autre gueule que celle résultant du croisement nécessaire entre la sorcière et l’ours des bois, cette journée est pour vous.
Il reste des places en mai!
Bien a vous,

Marielle
http://www.vie-sauvage.ch/sortie.html

#53

Posté en tant qu’invité par Marc Dechêne:

Merci Marielle pour ton retour.

Juste une petit précision: techniquement je suis un professionnel formé comme tel. Le fait que je fasse prix libre ne veut pas non-plus dire que je fait ça bénévolement car j’aimerais bien un jour pouvoir vivre en partie de mes activités sur les plantes.

C’est juste que je veux que ces sorties restent accessibles au plus grand monde. Je trouve que dans notre société l’argent n’a pas la même valeur pour chacun ce qui n’est pas le cas du savoir…

#54

On lui prête surtout de nombreuses vertus thérapeutiques.
Je préfère tout de même les champignons de Paris, frais bien sûr…et pas importés :slight_smile:

#55

Pas importés, donc tu vas les cueillir directement à Paris ?!