Posté en tant qu’invité par julien:
le probleme du gaz en general c’est que des qu’il fait froid, t’as plus de pression dans la bouteille. en plus il faut bcp de cartouche car t’arrive jamais a la vider (en altitude).
l’essence est plus polyvalente mais par contre c’est plus critique pour faire sa popote dans la tente (dans l’abside ca va).
j’ai les deux: Coleman a gaz (melange butane propane) et MSR XGKII (multicarburant a monoreglage binaire
)
il existe un seul rechaud a ma connaissance qui fasse tout a la fois: le primus omnifuel qui brule l’essence et autres derivés mais egalement qui marche avec les bouteilles butane/propane.
y’a meme un reglage fin pour l’essence ce qui permet de faire une fondue par exemple sans devoir jeter la gamelle apres 
Chez MSR y’a le Dragonfly avec reglage fin. un bon produit pour autant qu’on utilise pas une essence trop crade.