Posté en tant qu’invité par Dani:
maurice a écrit:
Alors pourquoi
les OGM bénéficient-ils de traitement de faveur ??
Pour deux raisons:
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Parce que, comme l’essence et les voitures, ils ont d’immenses avantages,
et nous ouvrent des perspectives très intéressantes.
Plus grand productivité, résistance au froid, a les épidémies, aux fléaux,
des aliments enrichis en vitamines … mil choses.
Pour ceux qui sont contre toute intervention de l’homme sur la nature permetez-moi leur rappeler que les techniques d’agriculture traditionnelles (étant l’agriculture en elle même une « manipulation » de la nature) représentent déjà une sorte de manipulation génétique, ayant comme but obtenir des meilleurs produits.
Maintenant on peut le faire de façon plus rapide et efficace.
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Parce que, a priori, il n’y a pas de danger.
Et je m’explique.
La trangènese n’est rien d’autre que modifier, supprimer ou ajouter un gène a un organisme. Les gens ne sont pas artificiels. (Pas encore).
Ils codent pour des protéines qu’on trouve dans la nature. La différence est que maintenant un gène (et donc, une protéine) de raisin peut être dans une cellule de maïs.
Ces protéines on va les manger, digérer, et après digestion ne reste que une collection
de 20 aminoacides qui composent toutes les protéines des êtres vivants.
Donc aucun risque, en principe.
Sauf…
certaines protéines de certaines espèces (comme de certains champignons) sont toxiques, et donc il faut s’assurer que aucune entreprise n’a eu l’occurrence de les mettre dans du maïs, pour, p.ex, tuer des insectes.
certaines protéines de certaines espèces sont comme de fabriques chimiques
et peuvent fabriquer des produits toxiques (pas plus que l’industrie humaine…), et donc il faut s’assurer que on n’a pas mis dans du maïs, une de ces protéines qui fabriquent du poison, …et si on l’a fait, que les concentrations de poison soient mineures que si on mettait le poison (pesticide) depuis l’extérieur.
certains outils pour ajouter des gens sont des virus modifiés a son tour génétiquement. Théoriquement des virus inoffensifs. (p.ex. parce qu’ils n’infectent que des plantes), et en tout cas plus inoffensifs que ses « homologues » naturels.
Il faut s’assurer de que, en effet, ne sont pas dangereux pour l’homme.
Les aliments OGM, comme tous les aliments, médicaments, et produits pour la consommation, sont soumis a des contrôles pour ça.
Les aliments OGM peuvent être dangereux, autant que n’importe quel aliment non-OGM. En fait le risque d’intoxication alimentaire a cause de pesticides, mauvaise conservation, arrosage avec de l’eau contaminée… etc, etc est bien plus grand que le risque de s’intoxiquer a cause d’un OGM. Ce qui ne veut pas dire qu’il ne faut pas contrôler.
L’historique d’intoxications alimentaires et de transmission de maladies a cause des aliments est énorme.
(maladie des vaches folles, salmonellose… etc etc etc)
Et on n’arrête pas de manger des aliments non-OGM pour ce là.
On est en face a une nouvelle technologie.
Profitons-en avec les précautions nécessaires, mais sans paranoïa.