Génépy

#1

Posté en tant qu’invité par NicoG:

Les petites plantes d’altitude commencent à fleurir, quelle est votre recette du Génépy ? Pour quel résultat ?

L’eau naturellement pure, c’est bien gentil, mais ça ne fait pas tout :wink:

Nicolas

#2

Posté en tant qu’invité par FredK:

Le mieux c’est que tu me fasse goûter le tien, je te dirai alors si ta recette est bonne ou si tu dois encore l’améliorer …
!!!

#3

Posté en tant qu’invité par FredK:

« … tu me fasseS … »
Suis un peu faible (ou, peu fiable, au choix) en ce moment.

#4

Posté en tant qu’invité par NicoG:

Quand tu passes en Chartreuse…

#5

Posté en tant qu’invité par alexis:

Avant-hier, nous etions au Brevent sur le site d’escalade (pas top). Le genepi etait pratiquement mur !!! Serait-ce du a la canicule ? Mais un bon gros mois d’avance, c’est quand meme exceptionnel.

Pour ma part, la recette qui a donne le plus de resultat, c’est de mettre le genepi directo dans de l’alcool a 90 pendant une dizaine de jours (faut gouter tout les jours). Puis filtrage et ajout d’un sirop de sucre avoir du bon genepi a 45.

#6

Posté en tant qu’invité par FredK:

Gaffe !
Faite pas macérer n’importe quelle plantule dans de l’alcool. En cas d’erreur botanique, vous pourriez vite en extraire des substances à haut degré de toxicité.

#7

Posté en tant qu’invité par Etienne:

Ouais!
Suite à un récent sujet sur l’assouplissement des chaussures neuves j’y ai fait macérer mes plantes de pied.
C’est définitivement im-bu-va-ble.

#8

Posté en tant qu’invité par Arnaud Clère:

alexis a écrit:

Le genepi etait pratiquement mur !!! Serait-ce
du a la canicule ? Mais un bon gros mois d’avance, c’est
quand meme exceptionnel.

Les moissons ont aussi un bon mois d’avance. Ca n’est pas si exceptionnel que ça, la dernière fois c’était en… 76 !

#9

Posté en tant qu’invité par alexis:

bof pour faire une erreur sur artemisia glacialis, faut le nez bouche …

#10

Posté en tant qu’invité par Fab:

Toutes recettes étant confidentiel je n’en dirais pas bcp, mais je te conseil tout de meme de remplacer ton alcool a 90 par un bon vieux mar du fond de la cave du grand pere …