Cherche infos sur les via les plus intérèssantes des dolomites

je pars découvrir les dolomites du 19 au 25 aout prochain et je suis preneur d’infos sur les vias les plus intéressantes, j’ai bien des bouquins mais je préfère toujours recouper avec des gens qui y sont effectivement aller. Enfin peut-on trouver de l’eau facilement dans les dolo ou est-ce vraiment compliquer vu que je vais ètre en mode bivouac itinérant, merci d’avance pour vos réponses