Comme toi je supprime tous les cookies à la fermeture de mon navigateur. Mais je n’ai pas de problème de plantage de PC (ou du moins beaucoup moins fréquemment que toi…).
Sinon pour éviter les déconvenues de ce genre, tu peux taper ton texte dans un éditeur de texte classique (et sauvegarder) et ensuite faire un copier-coller (et vérifier que la mise en forme soit correcte avant de sauvegarder la modif).